{"title":"戈迪亞","description":"","products":[{"product_id":"gordia-malvasia-2023","title":"戈爾迪亞馬爾瓦西亞 2023","description":"\u003cp data-start=\"89\" data-end=\"449\"\u003e中深琥珀金色。香氣更為濃郁成熟，帶有煙熏、鮮嫩的黃水果、蜂蜜和蜂巢的氣息。顯示出完全的成熟和豐富感。乾型，中等酒體，溫暖。在口感上，結構稍微簡單，但仍然不錯！一款非常獨特且有個性的馬爾瓦西亞。\u003cbr data-start=\"397\" data-end=\"400\"\u003e2025–2027\u003cbr data-start=\"409\" data-end=\"412\"\u003e搭配食物：家禽，烤魚\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"451\" data-end=\"743\"\u003e釀酒師：戈爾迪亞\u003cbr data-start=\"468\" data-end=\"471\"\u003e地區：斯洛文尼亞伊斯特拉\u003cbr data-start=\"494\" data-end=\"497\"\u003e葡萄品種：馬爾瓦西亞\u003cbr data-start=\"520\" data-end=\"523\"\u003e年份：2023\u003cbr data-start=\"536\" data-end=\"539\"\u003e風格：靜態\u003cbr data-start=\"551\" data-end=\"554\"\u003e顏色：白色\u003cbr data-start=\"566\" data-end=\"569\"\u003e酒體：中等酒體\u003cbr data-start=\"588\" data-end=\"591\"\u003e甜度：乾型\u003cbr data-start=\"605\" data-end=\"608\"\u003e酒精：12.5%\u003cbr data-start=\"622\" data-end=\"625\"\u003e飲用溫度：8 °C\u003cbr data-start=\"650\" data-end=\"653\"\u003e生產：有機，10,000瓶\u003cbr data-start=\"688\" data-end=\"691\"\u003e陳釀：不銹鋼桶，9個月\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"830\"\u003e修剪系統：雙重蓋約\u003cbr data-start=\"774\" data-end=\"777\"\u003e葡萄樹年齡：15年\u003cbr data-start=\"795\" data-end=\"798\"\u003e釀造：1天浸泡\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"832\" data-end=\"1161\"\u003e酒莊\u003cbr data-start=\"838\" data-end=\"841\"\u003e一個有機認證的酒莊，第一代釀酒。葡萄酒使用傳統方法生產，進行皮接觸，自然發酵和乳酸發酵。葡萄酒不經過過濾，且不使用任何釀酒添加劑，除了在適當的時候所需的硫磺量。\u003c\/p\u003e","brand":"Gordia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57160797716828,"sku":"GD-003","price":300.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/3436\/9116\/files\/Gordia-Malvasia-2023.jpg?v=1774427530"},{"product_id":"gordia-malvasia-2023-copy","title":"戈爾迪亞安福拉 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e中深琥珀色，混濁。香氣濃烈，略帶還原性，帶有藥用香調、乾梨、麝香葡萄和蘋果的氣息。乾爽，但並不完全，酸度非常適中，帶有輕微的酚類觸感。口感非常獨特且強烈，麝香的味道主導。相當溫暖！一種有爭議的風格，但執行得很好。帶有長久的麝香驅動的餘韻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"39\" data-end=\"342\"\u003e釀酒師：戈爾迪亞\u003cbr data-start=\"56\" data-end=\"59\"\u003e地區：斯洛文尼亞伊斯特拉\u003cbr data-start=\"82\" data-end=\"85\"\u003e葡萄成分：白葡萄混合（馬爾瓦西亞，灰皮諾，麝香）\u003cbr data-start=\"146\" data-end=\"149\"\u003e年份：2019\u003cbr data-start=\"162\" data-end=\"165\" data-is-only-node=\"\"\u003e風格：靜態\u003cbr data-start=\"177\" data-end=\"180\"\u003e顏色：白色\u003cbr data-start=\"192\" data-end=\"195\"\u003e酒體：全酒體\u003cbr data-start=\"212\" data-end=\"215\"\u003e甜度：乾型\u003cbr data-start=\"229\" data-end=\"232\"\u003e酒精：13%\u003cbr data-start=\"244\" data-end=\"247\"\u003e飲用溫度：14 °C\u003cbr data-start=\"273\" data-end=\"276\"\u003e生產：傳統\u003cbr data-start=\"300\" data-end=\"303\"\u003e陳年：安菲瓦，24個月\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"344\" data-end=\"673\"\u003e酒莊\u003cbr data-start=\"350\" data-end=\"353\"\u003e一個有機認證的酒莊，第一代釀酒。葡萄酒使用傳統方法生產，進行皮接觸，自然發酵和乳酸發酵。葡萄酒不經過過濾，且不使用任何釀酒添加劑，除了在適當的時候所需的硫磺量。\u003c\/p\u003e","brand":"Gordia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57161148694876,"sku":"GD-006","price":350.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/3436\/9116\/files\/Gordia-Amfora-2019.jpg?v=1774428599"},{"product_id":"gordia-natural-bubbles-2023","title":"戈爾迪亞天然氣泡酒 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e顏色為檸檬黃，略混濁。香氣相當豐富，是較為複雜的之一。多汁的黃水果，香料，口感飽滿，略帶奶油感，層次分明，非常誘人。口感非常乾爽，酸度高；氣泡豐富，鼻腔中的香氣複雜性延續至口中。酒體相當纖細。極佳！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2021-2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e搭配食物：魚類，貝類\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"39\" data-end=\"354\"\u003e釀酒師：戈爾迪亞\u003cbr data-start=\"56\" data-end=\"59\"\u003e地區：斯洛文尼亞伊斯特拉\u003cbr data-start=\"82\" data-end=\"85\"\u003e葡萄成分：白葡萄混合（馬爾瓦西亞，霞多麗）\u003cbr data-start=\"138\" data-end=\"141\"\u003e年份：2020\u003cbr data-start=\"154\" data-end=\"157\"\u003e風格：起泡酒\u003cbr data-start=\"173\" data-end=\"176\"\u003e顏色：白色\u003cbr data-start=\"188\" data-end=\"191\"\u003e酒體：中等酒體\u003cbr data-start=\"210\" data-end=\"213\"\u003e甜度：乾型\u003cbr data-start=\"227\" data-end=\"230\"\u003e酒精：10.5%\u003cbr data-start=\"244\" data-end=\"247\"\u003e飲用溫度：6 °C\u003cbr data-start=\"272\" data-end=\"275\"\u003e生產：有機，4,000瓶\u003cbr data-start=\"309\" data-end=\"312\"\u003e陳年：不銹鋼桶\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"448\"\u003e修剪系統：雙重蓋約\u003cbr data-start=\"385\" data-end=\"388\"\u003e葡萄樹年齡：15年\u003cbr data-start=\"406\" data-end=\"409\"\u003e釀造：白葡萄酒（無皮接觸）\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"779\"\u003e酒莊\u003cbr data-start=\"456\" data-end=\"459\"\u003e一個有機認證的酒莊，第一代釀酒。葡萄酒使用傳統方法生產，進行皮接觸，自然發酵和乳酸發酵。葡萄酒不經過過濾，且不使用任何釀酒添加劑，除了在適當的時候所需的硫磺量。\u003c\/p\u003e","brand":"Gordia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57161435840860,"sku":"GD-001","price":300.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/3436\/9116\/files\/Gordia-Natural-Bubbles-2023.jpg?v=1774429389"},{"product_id":"gordia-natural-bubbles-rose-2023","title":"戈爾迪亞天然氣泡玫瑰酒 2023","description":"\u003cp data-start=\"39\" data-end=\"385\"\u003e酒呈覆盆子紅色，略顯混濁；開瓶時，大氣泡將沉澱物帶到表面。香氣非常果香四溢且充滿青春氣息，還讓人想起新鮮的蘋果汁。完全乾爽，特徵性的大氣泡和豐富的酸度。輕盈，餘韻中等長度。是一款非常好、輕鬆的夏季飲品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"421\"\u003e2020–2023\u003cbr data-start=\"396\" data-end=\"399\"\u003e搭配食物：蝦\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e釀酒師：戈爾迪亞\u003cbr data-start=\"56\" data-end=\"59\"\u003e地區：斯洛文尼亞伊斯特拉\u003cbr data-start=\"82\" data-end=\"85\"\u003e葡萄成分：紅葡萄混合（Refosco 25%，Merlot 40%，Syrah 35%）\u003cbr data-start=\"150\" data-end=\"153\"\u003e年份：2019\u003cbr data-start=\"166\" data-end=\"169\"\u003e風格：氣泡\u003cbr data-start=\"185\" data-end=\"188\"\u003e顏色：玫瑰紅\u003cbr data-start=\"199\" data-end=\"202\"\u003e酒體：輕盈\u003cbr data-start=\"213\" data-end=\"216\"\u003e甜度：乾型\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003e酒精：11%\u003cbr data-start=\"245\" data-end=\"248\"\u003e飲用溫度：6 °C\u003cbr data-start=\"273\" data-end=\"276\"\u003e生產：有機，4,000 瓶\u003cbr data-start=\"310\" data-end=\"313\"\u003e陳年：不銹鋼桶\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"779\"\u003e酒莊\u003cbr data-start=\"456\" data-end=\"459\"\u003e一個有機認證的酒莊，第一代釀酒。葡萄酒使用傳統方法生產，進行皮接觸，自然發酵和乳酸發酵。葡萄酒不經過過濾，且不使用任何釀酒添加劑，除了在適當的時候所需的硫磺量。\u003c\/p\u003e","brand":"Gordia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57161830662492,"sku":"GD-002","price":300.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/3436\/9116\/files\/Gordia-Natural-Bubbles-Rose-2023.jpg?v=1774430770"},{"product_id":"gordia-rdece-red-2020","title":"戈爾迪亞紅酒 2020","description":"\u003cp data-start=\"39\" data-end=\"453\"\u003e深紅寶石色，帶有紫色色調。香氣相當豐富，讓人聯想到無花果、乾果、果醬、梅乾和巧克力，風格類似阿瑪羅尼酒和\/或某些地中海葡萄酒。乾型，酒體豐滿，儘管成熟但酸度高。口感強烈。高酒精度和葡萄的成熟度顯著降低了這款酒的可飲性。它提供了一系列精緻的香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"495\"\u003e2020–2028\u003cbr data-start=\"464\" data-end=\"467\"\u003e搭配食物：野味，起司\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"39\" data-end=\"373\"\u003e釀酒師：戈爾迪亞\u003cbr data-start=\"56\" data-end=\"59\"\u003e地區：斯洛文尼亞伊斯特拉\u003cbr data-start=\"82\" data-end=\"85\"\u003e葡萄成分：紅葡萄混合（赤霞珠30%，梅洛30%，西拉40%）\u003cbr data-start=\"161\" data-end=\"164\"\u003e年份：2016\u003cbr data-start=\"177\" data-end=\"180\"\u003e風格：靜態\u003cbr data-start=\"192\" data-end=\"195\"\u003e顏色：紅色\u003cbr data-start=\"205\" data-end=\"208\"\u003e酒體：全酒體\u003cbr data-start=\"225\" data-end=\"228\"\u003e甜度：乾型\u003cbr data-start=\"242\" data-end=\"245\"\u003e酒精：15.5%\u003cbr data-start=\"259\" data-end=\"262\"\u003e飲用溫度：18 °C\u003cbr data-start=\"288\" data-end=\"291\"\u003e生產：傳統，3,000瓶\u003cbr data-start=\"330\" data-end=\"333\"\u003e陳釀：橡木桶，36個月\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"375\" data-end=\"478\"\u003e修剪系統：雙重蓋約\u003cbr data-start=\"404\" data-end=\"407\"\u003e葡萄樹年齡：10年\u003cbr data-start=\"425\" data-end=\"428\"\u003e釀造：在使用過的橡木桶中陳釀36個月\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"779\"\u003e酒莊\u003cbr data-start=\"456\" data-end=\"459\"\u003e一個有機認證的酒莊，第一代釀酒。葡萄酒使用傳統方法生產，進行皮接觸，自然發酵和乳酸發酵。葡萄酒不經過過濾，且不使用任何釀酒添加劑，除了在適當的時候所需的硫磺量。\u003c\/p\u003e","brand":"Gordia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57161986310492,"sku":"GD-007","price":500.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/3436\/9116\/files\/Gordia-Rdece-_Red_-2020.jpg?v=1774431062"},{"product_id":"gordia-light-orange-2024","title":"戈爾迪亞輕橙酒 2024","description":"\u003cp data-start=\"39\" data-end=\"419\"\u003e這款酒實際上是細膩的橙色，而不是琥珀色。香氣年輕、芬芳、相當明顯且花香四溢，帶有酒糟和葡萄的香氣。乾爽，質地柔和，中等酒體，沒有酚類觸感。口感愉悅，餘韻悠長。這是一款非常迷人且易於飲用的“橙”酒，也適合傳統葡萄酒的飲用者。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"421\" data-end=\"477\"\u003e2025–2026\u003cbr data-start=\"430\" data-end=\"433\"\u003e食物搭配：燒烤菜餚、沙拉、義大利麵\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"39\" data-end=\"387\"\u003e釀酒師：戈爾迪亞\u003cbr data-start=\"56\" data-end=\"59\"\u003e地區：斯洛文尼亞伊斯特拉\u003cbr data-start=\"82\" data-end=\"85\"\u003e葡萄成分：白葡萄混合（70% 馬爾瓦西亞，20% 黑比諾，10% 麝香白）\u003cbr data-start=\"164\" data-end=\"167\"\u003e年份：2024\u003cbr data-start=\"180\" data-end=\"183\"\u003e風格：靜態\u003cbr data-start=\"195\" data-end=\"198\"\u003e顏色：白色\u003cbr data-start=\"210\" data-end=\"213\"\u003e酒體：中等酒體\u003cbr data-start=\"232\" data-end=\"235\"\u003e甜度：乾型\u003cbr data-start=\"249\" data-end=\"252\"\u003e酒精：13.5%\u003cbr data-start=\"266\" data-end=\"269\"\u003e飲用溫度：10 °C\u003cbr data-start=\"295\" data-end=\"298\"\u003e生產：有機，3,000瓶\u003cbr data-start=\"332\" data-end=\"335\"\u003e陳年：不銹鋼桶，7個月\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"389\" data-end=\"478\"\u003e修剪系統：雙重蓋約\u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003e葡萄樹年齡：15年\u003cbr data-start=\"439\" data-end=\"442\"\u003e釀造：浸泡3天\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"779\"\u003e酒莊\u003cbr data-start=\"456\" data-end=\"459\"\u003e一個有機認證的酒莊，第一代釀酒。葡萄酒使用傳統方法生產，進行皮接觸，自然發酵和乳酸發酵。葡萄酒不經過過濾，且不使用任何釀酒添加劑，除了在適當的時候所需的硫磺量。\u003c\/p\u003e","brand":"Gordia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57162783719772,"sku":"GD-004","price":300.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/3436\/9116\/files\/Gordia-Light-Orange-2024.jpg?v=1774432936"},{"product_id":"gordia-light-red-2023","title":"戈爾迪亞輕紅酒 2023","description":"\u003cp data-start=\"39\" data-end=\"595\"\u003e顏色非常淺的紅寶石色。顯然這經歷了非常短的浸泡或可能是碳浸。香氣確認了後者：草莓、覆盆子和其他成熟、新鮮的紅色水果，以及Refosco特有的香料氣息。可以感受到來自較暖氣候的來源。乾爽，儘管酒精相對較高（13.5%），但感覺較輕盈。酸度適中，單寧低。我欣賞釀酒師走出傳統，探索新風格並高品質執行的做法——值得讚揚！可飲用且現代。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"660\"\u003e2024–2026\u003cbr data-start=\"606\" data-end=\"609\"\u003e食物搭配：燒烤菜餚、燒烤魚、義大利麵\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e釀酒師：戈爾迪亞\u003cbr data-start=\"56\" data-end=\"59\"\u003e地區：斯洛文尼亞伊斯特拉\u003cbr data-start=\"82\" data-end=\"85\"\u003e葡萄成分：紅葡萄混合（50% Refosco，25% Merlot，25% Syrah）\u003cbr data-start=\"150\" data-end=\"153\"\u003e年份：2023\u003cbr data-start=\"166\" data-end=\"169\"\u003e風格：靜態\u003cbr data-start=\"181\" data-end=\"184\"\u003e顏色：紅色\u003cbr data-start=\"194\" data-end=\"197\"\u003e酒體：中等酒體\u003cbr data-start=\"216\" data-end=\"219\"\u003e甜度：乾型\u003cbr data-start=\"233\" data-end=\"236\"\u003e酒精：13.5%\u003cbr data-start=\"250\" data-end=\"253\"\u003e飲用溫度：12 °C\u003cbr data-start=\"279\" data-end=\"282\"\u003e生產：有機，3,000瓶\u003cbr data-start=\"316\" data-end=\"319\"\u003e陳年：不銹鋼桶，7個月\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"779\"\u003e酒莊\u003cbr data-start=\"456\" data-end=\"459\"\u003e一個有機認證的酒莊，第一代釀酒。葡萄酒使用傳統方法生產，進行皮接觸，自然發酵和乳酸發酵。葡萄酒不經過過濾，且不使用任何釀酒添加劑，除了在適當的時候所需的硫磺量。\u003c\/p\u003e","brand":"Gordia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57163219730780,"sku":"GD-005","price":300.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/3436\/9116\/files\/Gordia-Light-Red-2023.jpg?v=1774433743"}],"url":"https:\/\/garudawines.hk\/zh\/collections\/gordia.oembed","provider":"Garudawines.hk","version":"1.0","type":"link"}