{"product_id":"batic-selected-cabernet-sauvignon-vintage-2023-copy","title":"巴提奇精選梅洛 2023","description":"\u003cp\u003e梅洛葡萄在八個地點種植。每個葡萄園的葡萄酒都是單獨釀造的，較大的地點根據日照情況分成幾個部分進行釀造。由於每個葡萄園的特定特徵，梅洛的釀造和成熟在不同的葡萄園之間有所不同。在所有的梅洛葡萄園中，夏季會進行修剪，僅保留初始葡萄的三分之一左右——約2噸\/公頃。收穫一年後，對所有梅洛進行盲品，確定將簽署選擇線或頂級品質天使線的葡萄酒的選擇和比例。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2023年梅洛選擇是Breg、Pod Visoko和部分Livišče產區的代表作。梅洛選擇在皮中發酵，直到發酵結束。隨後在選定的橡木桶中成熟。經過30個月的成熟，2023年梅洛選擇以未過濾和未澄清的方式裝瓶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e品種:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e梅洛 100%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e栽培方法:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e有機生物動力（Demeter）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e地點:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ePod Visoko, Livišče, Breg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e葡萄種植區:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eVipava\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e土壤:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e泥灰岩混合粘土；泥灰岩\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e葡萄園年齡:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e1999年、2005年、2016年\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e種植密度:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e5,000 – 8,000根\/公頃\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e收穫:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e手工收穫（選擇性）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e負荷:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e每株0.4公斤，在密集的藤蔓葡萄園中每株0.25公斤\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e產量:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e約2噸\/公頃\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e建議飲用溫度:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e18°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e陳年潛力:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e2043年\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Batič","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57140203815260,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/3436\/9116\/files\/Batic-Cabernet-Franc-Vintage-2022.jpg?v=1774351662","url":"https:\/\/garudawines.hk\/zh\/products\/batic-selected-cabernet-sauvignon-vintage-2023-copy","provider":"Garudawines.hk","version":"1.0","type":"link"}